tisdag 26 juli 2011

Sean Connery-sås

Godaste grillsåsen. Ett måste sommaren 2011.

  1. Blanda 1 äggula med 2,5 dl rapsolja så att det blir majonäs. Jag har aldrig rumstempererade ingredienser och det fungerar så bra, så bra. Använd gärna elvisp.
  2. Blanda i 1,5 tsk risvinäger, 1 tsk sesamolja, 5 tsk japansk soja
  3. Blanda i 1 tsk sambal oelek
  4. Blanda i pressad vitlök samt 3 msk färskriven ingefära
Fantastisk!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar