ca 500 g varmrökt lax3 dl crème fraiche1 dl skivad blast från knipplökZest från 1/2 citron1/2 dl grovhackad dillSalt, peppar och citronsaft
Plocka laxköttet från skinnet och se till att inga ben följer med.
Blanda alla ingredienser och smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Servera på en toast eller till en sallad. Passar även utmärkt till färskpotatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar